Ayan Un, bünyesine yakın zamanda eklediği taş değirmenler ile ürettiği doğal tam buğday ununu Musabey markası ile piyasaya sundu. Üretiminin yüzde 30’unu beş ülkeye ihraç eden firma, Musabey’in marka bilinirliğini artırmaya yönelik çalışmalara odaklandı. Ekmeklik, baklavalık, böreklik, extra extra, bisküvi, gofretlik ve yufkalık çeşitlerde un üretimi ile büyükbaş ve küçükbaş besi buzağı toklu yemleri üretimi yaptıklarını belirten Ayan Un Genel Müdürü Musa Ayan,”Fabrikamız günlük 160 ton un, 360 ton yem ve 10 ton taş değirmen un üretim kapasitesine sahip. İç pazarda beş bölge bayiliğimiz var ve üretimimizin %30’unu ihraç ediyoruz” diye konuştu. Değirmenciliğin tamamen rafine ve depolamaya dayanıklı beyaz un odaklı olduğunu, bundan dolayı buğdayın en değerli kısımları olan kepek ve rüşeymin hayvan yemi olarak değerlendirildiğini paylaşan Musa Ayan, “Bunun bilincinde olarak kendi sağlığını düşünen insanlara hizmet verdiğimizi söylemeliyim. Kaliteli üretim anlayışımızla daha fazla kişiye ulaşmak ve marka bilinirliğimizi artırmak istiyoruz" dedi.
< 07.06.2019 diğer haberleri için tıklayınız.