Entegre et üretim ve dağıtımı yapan Hacıince Şirketler Grubu, yatırımlarına devam ediyor. Ambalajlama yatırımının yanı sıra depo yatırımları da yapan şirket, Ankara ve İzmir’e depo kuracak. Şirket, İstanbul ile birlikte toplam 3 depoya ulaşacak.
Alanya’da 1957 yılında kasap dükkanıyla işe başlayan Hacıince Şirketler Grubu’nun başında şu an, şirketin üçüncü kuşak temsilcisi ve Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Hacıince bulunuyor. Al-Et Alanya Entegre Et Tesisi’nin 1992 yılında kurulmasında ailesine destek olan Hacıince, Antalya ve Konya’da 2004 ve 2005 yıllarında toplam 25 bin baş canlı kapasiteli iki çiftlik satın alarak burada damızlık ve besilik hayvan üretimi ve beslenmesi yaptıklarını söyledi. Hacıince, Hacıince Konya Entegre Et Tesislerini de 41 milyon dolarlık yatırımla 2013’te Konya’da kurduklarını da dile getirdi.
Şirketin bünyesinde Hacıince, Al-Et, Resto Grilla ve DiM markaları bulunuyor. Ahmet Hacıince, “345 çalışanımız ile et sektöründe dölleme, üretme, besleme, kesim, paketleme ve lojistik ile tüm süreçlerde yer alan tek şirketiz” diye konuştu.
McDonald’s’a köfte yapıyor
Şirketlerinin lojistik ağlarının bulunduğunu ve soğuk zinciri de garanti altına aldıklarını söyleyen Hacıince, entegre et işleme tesisleri ile bu yıl cirolarını geçen yıla göre yüzde 25 artışla 123 milyon liradan 175 milyon liraya çıkaracaklarını öngördüklerini anlattı. Hacıince, önümüzdeki yıl için de cirolarını yine yüzde 25 artışla 220 milyon liraya yükseltmeyi hedeflediklerinin bilgisini verdi.
Hacıince, 2016 yılından beri McDonald’s Türkiye için köfte ürettiklerini de dile getirdi. Konya tesisinin günlük kapasitesinin 150 ton olduğunu ve bunun yarısını kullandıklarını ifade eden Hacıince sözlerine şöyle devam etti: “Saatte 65 baş kesim yapıyoruz. Isıl işlem görmüş ürünümüz bulunmuyor. Irk çalışmasına Metro Market ile başladık. Taze etin uzun süre ambalajlarda saklanması gerektiğini öğrendik. Ambalajlı ete 30 günlük ömür veriyoruz. Carrefoursa Gurme’de de ürünlerimiz satılıyor.”
‘Haayvancılık ikinci meslek olamaz’
Hayvancılığın ikinci meslek olamayacağını söyleyen Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Hacıince, “Aile olarak sermayenin ikinci bir mesleğe aktarılamayacağına dair bir kuralımız var” dedi. Akdeniz Bölgesi’ndeki üç çiftliğinde toplam 2.5 milyon metrekareden fazla alanda ‘mera hayvancılığı’ yapan Hacıince, “Hayvancılıkta kurumsallıktan çok gönül bağı ile bu işi yapan aile işletmelerinin üretime devam edebilmesi için gerekli destekler verilmeli ve gençler de bu işe teşvik etmeli” diye konuştu. Hacıince, mera hayvancılığının artırılması gerektiğini de kaydetti.
< 09.05.2018 diğer haberleri için tıklayınız.